扶桑 檸檬酸鉀
2020-07-07
透明晶體或白色粗粉 / 無臭 / 有清涼咸辣味 / 易潮解
扶桑 檸檬酸鉀
透明晶體或白色粗粉 / 無臭 / 有清涼咸辣味 / 易潮解
產(chǎn)品介紹 PROD-UCT IN-TRO-DUC-TION
1. 學(xué)名：檸檬酸三鉀
2. 品牌：扶桑牌
3. 規(guī)格：25kg/袋；
4. 英文名：Tripotassium citrate
5. 通俗名：枸櫞酸鉀
6. CAS：6100-05-6
7. 化學(xué)式：K3C6H5O7·H2O
8. 摩爾質(zhì)量：324.4
9. 檸檬酸鉀為透明晶體或白色粗粉。無臭，有清涼咸辣味，易潮解。
10. 相對密度1.98，加熱至230℃熔化并分解。
11. 易溶于水及甘油，每克溶于約0.5ml水，幾乎不溶于乙醇。
貯存條件 STOR-AGE CON-DI-TIONS
宜在避光、密封、通風(fēng)、室溫較低、干燥陰涼條件下儲存。
運用領(lǐng)域 AP-PLI-CA-TION
食品行業(yè)
食品工業(yè)中用作緩沖劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、乳化劑、調(diào)味劑等。可用于乳及乳制品、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點心，干酪的乳化、柑橘的保鮮等。
日化行業(yè)
可制成高效復(fù)合肥料，可用于造紙、鍍金等行業(yè)。
醫(yī)藥工業(yè)
醫(yī)藥工業(yè)中用于低血鉀癥和鉀缺乏癥及堿化尿液。檸檬酸鉀是目前最常用預(yù)防結(jié)石的藥物，研究發(fā)現(xiàn)尿中的酸堿值和檸檬酸值與尿路結(jié)石的形成有非常密切的關(guān)系。
研發(fā)服務(wù) RE-SEARCH AND DE-VEL-OP-MENT SER-VICES
